[Ing. Alimentos]: Prácticas Profesionales

por **soulmates_never_die** 27/5/2009, 01:14

Hasta el 27 de mayo se encuentra abierta la convocatoria a alumnos de la carrera Ingeniería en Alimentos que deseen realizar Prácticas Profesionales Supervisadas en la Planta de alimentos enlatados de la Universidad Nacional de Quilmes (UNQ).

Requisitos:
- Ser alumno regular del ciclo superior de ingeniería en Alimentos
- Carga horaria: 20 horas semanales

Perfil Solicitado:
- Buena presencia
- Proactivo
- Trabajar en equipo
- Cordialidad y buen trato

Sexo:
- Femenino/ Masculino.

Tareas:
- Control y recepción de las materias primas e insumos de producción.
- Control, selección, acondicionamiento, procesamiento de las materias primas.
- Control de variables y producción en el sector de envasado, cocción y esterilizado.
- Elevar propuestas de mejora a los responsables.
- Identificación de problemas del sector productivo y de calidad.
- Participar de capacitaciones, charlas y reuniones relacionadas a la mejora productiva de la planta.
- Organización del depósito de producto terminado, cámaras y materia prima.
- Control de stock de producto terminado e insumos.
- Estudio de las materias primas y sus rendimientos en proceso.
- Participar de desarrollos de nuevos productos
- Seguimiento del flujo de las materias primas para la evaluación de las mermas ocasionadas a lo largo del proceso.
- Toma de muestras de producto terminado para su correspondiente análisis.

Los interesados deben enviar su CV a alimentos@unq.edu.ar, desde el 21 hasta el 27 de mayo.